sabato 25 aprile 2015

Scripto & Mangiato

Oggi, a Scripto & mangiato, alcuni consigli per intingere meglio il vostro pacco di penne, con due enne, nel caldo sugo d'amatrice.
Innanzitutto, la cottura: mi raccomando, che sia al dente; a nessuno piace gustare pietanze molli.
Ma il tocco vincente consiste nel marinare con dell'ottima birra: innaffiate il tutto con abbondanti dosi di alcol e il successo è assicurato.
Se siete astemi, o se la vostra performance non vi ha soddisfatto, con un leggero sovrapprezzo potrete provare a pucciare il vostro pane, con la a, in una più abbordabile puttanesca. 


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